La paille est la tige d’une céréale sans épi ni grain.

Dans la construction, c’est la paille de blé qui est majoritairement utilisée, notamment en France. Mais d’autres types de paille peuvent aussi être employées : orge, riz, seigle (toits de chaume), lavande, etc.

Processus de fabrication

La paille provient directement d’un champ, elle est conditionnée sous forme de bottes (de différentes tailles et formes suivant les machines : round baller, botteleuse) après moissonnage et mise en andains.

Elle peut être directement amenée sur chantier ou vers un lieu de stockage en attendant le moment de sa pose.

Types de produits pour le bâtiment

  • Botte de paille : pour le remplissage, l’isolation par l’extérieur ou en système porteur, de différents formats suivant les caractéristiques des presses agricoles utilisées

Les formats les plus classiques sont :
« petites bottes standard » : 37 x 47 cm (longueur variable) pour le remplissage
« toutes petites bottes » : 25 x 35 cm, convoitées pour l’ITE
« big balles » : 250 x 120 x 90 cm, convoitées en structure porteuse

La botte de paille n’est pas un matériau de construction (TVA) et il revient au metteur en œuvre d’attester de la qualité de la botte pour son usage en tant qu’isolant (voir Cahier des charges dans la section Référentiels techniques).

  • Paille en vrac : pour entrer dans des mélanges (terre-paille...)

La technique du terre-paille est traitée dans la filière Terre crue.

  • Paille hachée : pour être soufflée ou insufflée
  • Panneau OSSB : obtenu à partir de paille de blé broyée lors de la moisson, par compression à chaud de la paille et collage avec de la résine de mélamine

Usages et applications

La paille peut-être utilisée en murs, toitures, sols et plafonds.

Les caissons peuvent être préfabriqués et les panneaux préenduits en ateliers.

  • Isolation thermique répartie : paille de remplissage ou mélange terre-paille
  • Isolation thermique rapportée : isolation thermique par l’extérieur ou mélange terre-paille
  • Structure porteuse et isolation thermique répartie : paille structurelle
  • Remplissage ossature bois/recouvrement du lattis : torchis

Chiffres-clés

> Quelques chiffres extraits du rapport Bioeconomics de juin 2016 (téléchargeable dans la section Documentation « Mieux connaître... ») :

  • production annuelle de paille de céréales en France : environ 30 millions de tonnes (chiffres de production entre 1993 et 2010)
  • consommation par le secteur de la construction : environ 4 600 tonnes (2016)
  • surface habitable cumulée des bâtiments construits en paille : environ 100 000 m² (2016)

> Quelques chiffres extraits du rapport Nomadéis de 2012 mis à jour en 2017 (téléchargeable dans la section Documentation « Mieux connaître... ») :

  • gisement de paille mobilisable (en prenant en compte les besoins agronomiques et les usages agricoles) : 1,7 millions de tonnes / an
  • nombre théorique de constructions pouvant être isolées en bottes de paille : 170 000 bâtiments* / an

*Hypothèses de calcul : 1 maison de 100 m² dont les murs et la toiture sont isolés en paille = 500 bottes de paille = 10 tonnes de paille = 2,5 ha de culture de céréales

> Quelques chiffres extraits d’une étude du RFCP (publication à venir) sur la période 2018-2020 :

  • paille techniquement récoltable : environ 20 millions de tonnes
  • gisement de paille mobilisable (en prenant en compte les besoins agronomiques et les usages agricoles) : 1,5 millions de tonnes / an
  • pourcentage du marché du résidentiel Neuf (individuel et collectif) pouvant être isolé en paille* : 72%

*Hypothèses de calcul : ratio de 50 kg de paille utilisés par m² construit

Caractéristiques techniques

  • Thermique (λ, c...)

Les caractéristiques thermiques de la botte de paille dépendent du sens de pose : à plat ou sur chant.

> Caractéristiques thermiques

  • Essais (feu, thermique, acoustique, etc.)

Les travaux de caractérisation technique du matériau paille sont menés par le RFCP et ses partenaires.

> Rapports d’essais

  • Fiches de déclaration environnementales et sanitaires (FDES)

FDES collectives :
> Isolation en bottes de paille de plein champs issues de l’agriculture biologique
> Isolation en bottes de paille de plein champs issues de l’agriculture conventionnelle

2 autres FDES collectives sont en cours d’élaboration :
> Botte de paille « fabriquée à façon », produite en atelier
> Paille hachée pour l’utilisation en vrac

Pour les produits non couverts, ce sont les données par défaut (DED) qui s’appliquent.

Pour accéder à l’ensemble des FDES : base INIES

Référentiels techniques

  • Normes/DTU : aucun

Les règles professionnelles pour l’utilisation du matériau paille comme remplissage isolant et support d’enduit - règles CP 2012 - ont été approuvées par la Commission Prévention Produits (C2P) de l’Agence Qualité Construction (AQC) en juin 2011.

A ce titre, les ouvrages isolés en paille, conçus et construits conformément à ces règles appartiennent aux « techniques courantes » de construction et les professionnels (concepteurs, entreprises) peuvent être assurés de façon standard.

  • ATec/ATEX :

Liste non exhaustive d’Avis techniques (ATec) ou d’Appréciations techniques expérimentales (ATEx). Les ATEx de « cas a » concernent des produits ou des procédés et peuvent donc être utilisés sur plusieurs opérations. Les ATEX de « cas b » concernent des projets de réalisation bien spécifiques.

Paille hachée :
> FOB et ITE avec isolant paille hachée (revêtement bardage métallique et bois) sur le chantier du CROUS de Poitiers (ATEx de cas B - SCIC IELO)

Pour les panneaux en paille de riz : voir la filière Riz.

  • Cahier des charges

Cahier des charges des fournisseurs de bottes de paille de Résonance Paille en Nouvelle-Aquitaine

Cahier des charges du RFCP

  • Labels/Certifications :

Non spécifique à la paille :

  • Label d’état Bâtiment Biosourcé, adossé à une certification portant sur la qualité globale du bâtiment : pour les bâtiments neufs de toute typologie qui intègrent une part significative de matériaux biosourcés dans leur construction. Délivrés par CERQUAL, CEQUAMI, CERTIVEA, PRESTATERRE...
  • Label privé Produit Biosourcé délivré par KARIBATI : pour certifier le contenu en matière première biosourcée de produits biosourcés.

Acteurs

  • Tête de réseau

Le Réseau Française de la Construction Paille (RFCP) est le représentant national de la construction en paille : https://www.rfcp.fr/

Née en 2006, l’association fédère environ 650 adhérents (constructeurs, artisans, agences d’architecture, bureaux d’études, formateurs, centres de formation, associations de développement, maîtres d’ouvrage, collectivités) qui promeuvent l’usage de la paille dans le bâtiment.

Le RFCP est le garant des Règles Professionnelles de la construction en paille et de la formation professionnelle « Pro-Paille ».

  • Où trouver des fournisseurs ? des industriels ? des professionnels formés ? des centres de formation ?

Fournisseurs  : potentiellement tout agriculteur peut être fournisseur, à condition de respecter le cahier des charges (voir section Référentiels techniques ou section Documentation « Dans les règles... »).
Les prescripteurs doivent anticiper l’approvisionnement en fonction du volume du projet.

Consultez notre cartographie ci-dessous qui référence les projets & acteurs connus du réseau d’Envirobat Occitanie en utilisant les différents filtres de recherche

et/ou les différents annuaires ou cartographies existants :

> Annuaire de la construction paille du RFCP
> Cartographie nationale des ressources locales gérée par le mouvement de la Frugalité Heureuse et Créative
> Annuaire des professionnels d’ECORCE
> Annuaire des professionnels du Réseau Ecoconstruction de la Vallée de l’Aude (REVA)
> Annuaire des professionnels de Résonance Paille
> Annuaire des professionnels de Twiza

>>> Vous êtes un acteur de la filière et souhaitez être référencé ? Vous connaissez un acteur que vous aimeriez voir référencé ? contactez-nous !

Opérations de référence

  • En Occitanie...

La cartographie ci-dessous recense les projets exemplaires de notre territoire qui ont utilisé, ou ont l’intention d’utiliser pour ceux qui sont encore en phase Conception, de la paille pour leur système constructif.

Il s’agit de projet inscrits en démarches BDO ou QDO, lauréats d’appels à projets ou de prix (Prix National ou Régional de la Construction Bois, OFF du DD...) ou qui ont fait l’objet d’une visite par Envirobat Occitanie en raison de leur caractère innovant.

Ce recensement n’est évidemment pas exhaustif...et de nombreux autres projets auraient le mérite d’y figurer. En attendant que ce soit le cas, voici quelques liens vers d’autres projets emblématiques :

> Réfectoire de l’école à Domazan (30)
> Usine AEREM à Pujaudran (32)
> Siège social du CIAS-SIVOM à Narbonne (11)
> Siège social d’IZUBA Energies à Fabrègues (34)
> Siège social de TRIFYL à Labessière-Candeil (81)

>>> Vous souhaitez valoriser une opération non référencée ? contactez-nous !

  • ...et ailleurs

Certains projets particulièrement emblématiques (paille porteuse, ITE en paille, paille en ERP sur plusieurs étages, etc.) et situés en dehors de notre région sont référencés dans la section Documentation « En pratique... » .

D’autres sont à retrouver dans divers recensements :
> Panorama de la construction paille en France, les bâtiments recensés par les différentes associations régionales de la construction en paille
> Les projets candidats et lauréats des TERRA Award 2016 et TERRA FIBRA Awards 2019

Bibliothèque de liens

  • Librairie UP STRAW : publications concernant l’usage de la paille dans la construction, constituée dans le cadre du projet UP STRAW (projet Interreg Europe du nord ouest 2017-2021 qui visait à étendre l’usage de la paille dans le bâtiment à la commande publique et à la rénovation)
  • Site internet de la European Straw Buillding Association
  • Fabricant allemand de panneaux OSSB http://www.istraw.de/

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Cartographie des acteurs et des projets en Occitanie

Agenda

9 février 2023
Poitiers (86)

Congrès Professionnel de la Construction Paille

Cet événement vise la rencontre des professionnels de la construction paille, des collectivités et porteurs de projets afin d’établir un socle de connaissances solides, référencées et d’actualité. 3 jours - 16 conférences - 23 intervenants Au programme...
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Commande publique et matériaux biosourcés : Construire des bâtiments puits de carbone

En pratique... Bois Chanvre Ouate de cellulose Paille Riz

Guide réalisé en 2020 par EnvirobatBDM à destination de la maîtrise d’ouvrage publique, qui partage des expériences initiées par les différents territoires en région PACA.

Les matériaux de construction biosourcés & géosourcés (plaquette nationale)

Bois Chanvre Paille Terre crue Pierre Ouate de cellulose Riz Mieux connaître...

Plaquette 8 pages réalisée par les ministères MTES et MCT et les DREAL de présentation générale matériaux de construction biosourcés & géosourcés : description, enjeux, atouts, représentants des filières.

Le siège d’Izuba Energies : bois, paille, terre crue | Fabrègues (34)

En pratique... Bois Paille Terre crue

Découvrez le projet, ses objectifs, le chantier et les intervenants, au travers des deux films du projet (versions courte et longue).

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